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第28章
老太太哪里还不懂他的意思,不过这荤腥的确好久没沾了,也就上次端午的时候,买了二两肉回来,还叫了大孙子和老三家的斐儿恪儿,自己也没能吃一口。
便也收了碗筷,你个老大汉子,粗手粗脚,哪里做得来这精细活儿,我来。那兔子又肥又大,剔除毛皮,指不定还有三斤呢！
兔皮处理好了,等冬天的时候用来捂脚,肯定暖和。
南老头去磨刀,将兔子扔在案板边上,她将兔子拎起来,十分满意,这九丫头果然是有良心的,不枉你给她那么多银子。
我就说了嘛,以后肯定跟咱阿荷一样孝顺。南老头口里的阿荷,正是南九的小姑南荷,嫁了镇子上坡脚的寿材铺老板谢老三。
这边两老高高兴兴等着吃肉,南九家这边,鸡已经清理出来,当下就宰了半只来跟豆角一起焖。
另外半只打算煮汤吃。
剩下的一只挂拿盐巴里里外外腌了。
至于野兔也就这么处理着,先腌制着,挂在灶火上,每日叫这烟雾一熏,只有它的味道。
