第32章 (第2/4页)
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是以,她早晨酸汤煮好之后,中午留着张月儿在那里看守,下午她便去距离李家镇稍微近一点的地方卖红薯热凉粉。
其实,做凉粉没有什么技术含量。
就是晒干的红薯粉跟水按照一定的比兑好。
接着锅烧热之后,将那兑好的水倒入锅中,不停的搅拌,直到凝固成型。
接着倒入一个容器里面,冷掉之后便是凉粉。
做法简单,最关键的就是这个调料。
凉粉有好几种吃法,这凉拌最适合天气热。
如今已经是冬天,李荣华推着车子打算做热凉粉跟炒凉粉。
