第122章 做凉粉，娘子惊了 (第5/6页)
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凉粉“啪”地一声落在案板上，微微颤动，通体洁白如玉，宛如一块温润的水晶。
苏云锦一双美眸瞬间亮起，惊喜万分地说：“好漂亮啊！雪白软弹的，真的跟水晶一样，难怪叫如意水晶糕呢，真是名副其实！”
站在一旁的冯氏也忍不住连连惊叹：“公子好生厉害！这凉粉竟做得如此剔透爽滑，就是不吃，光看着也能让人心情愉悦。”
虽然先前就听赵策说过做法，但听闻怎比亲眼所见来得真切？
赵策摆摆手，“这个简单得很，一看就会，没什么难度，‘厉害’二字实在谈不上。”
冯氏却笑着摇头：“话虽这么说，可一般人哪会想到用绿豆淀粉来做这水晶糕呢？而且公子方才也没用多少淀粉，竟做出这么大一盆，又快又好，这不是厉害是什么？”
她说着，便主动接过刀，准备把凉粉切成块，还自告奋勇要调酱汁。
赵策没和她抢，退后一步让出位子道：“这一盆做多了，我和娘子两个人吃不完。婶子，你再多拌三碗，让吴叔和知勉也尝尝鲜。”
冯氏连忙摆手：“不不不，不用，不用的。我们晚上随便对付几口就行了，这样的好东西，还是留给公子和夫人吧。”
一碗水晶糕，在外面至少要卖好几两银子，她哪里舍得吃？
