第四十一章 月满楼的难处 (第3/7页)
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“刚才看吕掌柜欲言又止，可是有何为难之处？”
虽然杜清霜想到刚才吕掌柜的为难，直接开口询问，她是想卖掉狍子，但也不至于为了这点东西难为别人。
只见吴鸿志叹了口气，无奈的苦笑。
“不怕姑娘笑话，实在是店里厨子学艺不精，实在做不出美味的肉食，故而吕掌柜才不敢贸然收野味进店。”
这里去腥的方法多为放生姜，所以肉食吃起来确实有点腥味，但也不到难以入口的地步。
冬天本就没有什么蔬菜，酒楼也只能靠肉食维持生意。
如果连肉食都做的难吃，那必然就没什么人光顾。
“可是我们刚去过一品居，那里高朋满座，难道是他们有什么去腥的法子？”
杜清霜猜测只有这一个可能，也就问了出来。
吴鸿志听他们去过一品居，也不意外，只是听到那里高朋满座，内心有点酸涩。
