第一章 (第10/32页)
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那晚,我匿名将一份《关于本地餐饮平台抽佣规则及商家隐性成本分析》的报告,发到了本地餐饮协会的公共邮箱。
发件人署名：杠杆。
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价值再定义
轻食语的老板娘芳姐抓着我的手,眼圈发红。
妹子,那个‘杠杆’是你吧协会把你的报告转发了！太敢说了！平台抽佣压得我们喘不过气,还有那些推广费、活动补贴……简直就是吸血！
她的小店成了我的作战实验室。
我帮她分析后台数据：
写字楼午高峰订单集中,出餐慢是死穴。
我把周鹏他们拼单的模式复制过来,建立写字楼社群,提前一天收集订单,优化备菜流程。
