第11章 物品兑换条件 (第2/5页)
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陈初笑道：“行，就按这个价。”
店掌柜一边称量包装，一边问道：“你买这么多盐，是开酒楼还是？”
陈初嬉笑道：“我不开酒楼，我牛家村放牛的，哈哈。”
店掌柜见他不愿实话相告，当下也不在意，称好十斤盐，包成十个纸袋，递给陈初。陈初接过盐袋，掏出钱袋，从中数了三百五十文给店老板。
辞别粗盐店掌柜，陈初琢磨要不要再买点其余物品。想想如今扩大生产了，为了增加生产效率，按理说应该换一口大点的铁锅，但上次一口铁锅只蒸一斤盐，本就不是铁锅的能力上限。
盐的溶解度陈初依稀记得是20摄氏度时为36克，粗盐的溶解度可能差些，再考虑便于计算，算它33333（后面还无穷个3）克，也就是假设100克水中溶解333克粗盐时成为饱和溶液，按纯水算，体积约为100毫升，那么溶解1斤粗盐就要3斤水，就是1500克水，差不多1500毫升，即15升，一口普通家用铁锅体积约为5升，溶解3斤盐没问题，那么，十斤粗盐，也就是分成三到四次的样子。不想太劳累的话，一天弄个两次，两天怎么也弄完了。
这样看，铁锅可以暂时不买。
现如今，买完盐，钱袋里还剩差不多200文，资金还是太少啊，暂时还是不买什么了。
时不我待，只争朝夕，发展才是硬道理，赶快强大自己才是正理。
