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北城冬天的早上,哪怕阳光明媚也总觉萧瑟。
乔湘楠从烹饪学校出来,站在一棵光秃秃的栾树下翻看资料,脑子里不停思考刚才招生老师的话。
一般来说,成人进修的烹饪学校不外乎那几种性质,高校常年的进修班或机构短期的培训班。
对乔湘楠来说前者时间冗长后者缺乏专精,但幸好这是在北城,最不缺的就是资源。
国内知名餐饮及投资企业野田联合协会启动了扶持专项计划——“野田未来家计划”,其中特别设立了针对行业新人的训练营项目,课程体系里除了烹饪外,还会加入运营管理、品牌宣发等餐厅经营类的核心内容。
且这个项目有权威背书,结业考核后颁发的证书在行业内分量不轻。
甚至若学员结业后有好的创业方案,更方便接触和得到计划里其他项目的资金扶持。
这对乔湘楠来说再合适不过。
但优质的资源往往伴随着一定的门槛,好的东西总是没那么容易得到。
训练营不但费用高昂,而且并非谁都可以参加,一方面要求学员具备一定的基础以跟得上教学进度。