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众人顺着他的手望去,只见那羊骨光溜溜的,上面一丁点残余的肉渣都不见,干干净净得如同被精心打磨过一般。
呵！这不正是秦师傅的剔骨绝活嘛！看来李奇出师了,这场比试,他怕是胜券在握咯！
人群中有人小声议论道。秦刚看着那块羊骨,脸上没有丝毫表情,他沉默片刻,然后夺过李奇手中的勺子,在他锅里的汤水中搅动了几下,突然问道：连骨肉呢
啊
李奇一下子愣住了,脸上露出茫然的神色。秦刚皱着眉头,再次问道：这连骨肉最是筋道、有嚼头,最受食客喜欢,你既然都把骨头剔得这么干净了,咋在你的汤里看不到连骨肉呢
这……
李奇支支吾吾,一时语塞,额头上冒出了细密的汗珠。
秦刚看着李奇,长叹一口气,说道：李奇啊,从前我做刀客,练刀那是为了安身立命；如今做羊肉汤,钻研刀法,都是为了让食客满意。你跟我这些年,咋就不明白,得刀法重要,得人心更重要这个道理呢
说着,秦刚指了指马岚那碗已经被食客们喝得快见底的羊肉汤,继续说道：你和马岚这场比试,谁输谁赢,现在怕是已经很清楚咯。
就在这时,人群中突然有人盯着李奇手里的羊骨头,大声喊道：他这哪是刀工好啊！你们仔细瞧瞧,这骨头上有犬牙印,分明是让狗啃干净的吧！
