第144章 猪下水原来这么好吃 (第2/6页)
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“顾泽啊，这猪下水这么臭做出来能好吃嘛。”
顾泽闻言嘴角微勾，满脸自信道：“等我卤好了，到时候陈叔你好好尝尝，自然就知道这东西味道好不好了。”
“那可是比肉还要好吃的东西，口感跟肉不一样，这东西闻着臭是没洗好，等洗干净再处理味道很好的。”
“这样啊，还是读书多的人懂的多。”
两人忙活好一会儿，才将两副猪下水处理好，提着东西回去后，顾泽在院子里架起锅来，开始把猪下水过下水。
再开始炒糖色准备料包，全部都准备好后，熬煮着汤底，再一样样先放素菜卤，肉菜放在后面卤免得串味道。
陈建国知道做菜是要讲究方子的，一般人家都是当祖传，他自然是不能看的，早早找了个理由出去走走，稍微要避避嫌。
村子里对他也很好奇，见只有他一个人，有人凑过来打听：“你跟苏屠户家什么关系啊，是亲戚吗？”
