第36章 荒野叫花鸡 (第2/4页)
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“你们绝对无法想象,这只鸡有多么的嫩,多么的入味!”
在解决了大半只“叫花鸡”后,林予安才意犹未尽地将目光投向了在火炉上“咕嘟咕嘟”炖煮了许久的松鸡菊芋汤。
他用木勺舀起一勺,汤上面漂浮着金黄色的鸡油,散发着鸡肉的鲜美和菊芋特有的清甜。
他吹了吹气,小心地喝了一口。
“嗯——!”
汤的口感醇厚而鲜甜,鸡肉的精华完全融入了汤中,而菊芋经过长时间的炖煮,变得软糯香甜,入口即化,完美地中和了鸡汤的油腻感!
那一点生姜巧妙地去除了野味的腥气,让整个汤的风味更没有任何缺点可言!
舀起一块炖得酥烂的鸡肉,几乎不需要咀嚼,就在舌尖化开,只留下满口的鲜香。