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他顿了顿,索性把柜台下压着的几块老曲也拿了出来:“这几块是老酒坊自己留种的,你要是能分辨得出哪块最好,我就卖你。
”沈钰没犹豫,指了指第三块:“这一块。
颜色灰白发润,气味清淡透甜,手感结实无裂,最适合发糯米的香。
”掌柜哑然失笑,拱了拱手:“姑娘果然是行家。
来,我按本价给你算。
”沈钰正准备离开,忽而听见旁边几位挑担卖茶的小贩在低声议论。
“听说了吗?城东那家新开的‘祥记坊’,这几日收了不少自家酿酒的小户,说是统统包销。
”“嘿,他们家后台硬,有大户撑腰,不许别人在镇里自立门户。
”“你再不听话,说不定哪天你家那点米酒也被人砸了缸!”沈钰脚步一顿,手指轻轻拂过腰间的荷包。
祥记坊?她记得这名字,前身似乎听爹说过,是镇上近年才冒头的新酒商,压价、垄断、收购,一套一套的。