第11章 重点关注 (第1/4页)
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重点关注
与周围那些或紧张、或忙乱的选手不同，苏烨显得异常沉稳和从容。
他不慌不忙地取出食材包里的所有物品，逐一仔细辨认，然后按照昨天和秦若澜反复“研讨”敲定下来的最优方案，有条不紊地开始处理。
他那神乎其技的刀工，在这一刻得到了淋漓尽致的展现。
只见他手腕翻飞，寒光闪烁，那块坚硬无比、腥味刺鼻的压缩干菜，在他手中仿佛变成了一块温顺的豆腐，被他轻松地切成了粗细均匀、薄如蝉翼的细丝。
随后，他利用半成品野战面条，通过对面团的二次揉捏、醒发以及独特的煮制技巧，硬是将其制作出了堪比新鲜手拉面一般的爽滑劲道口感。
在烹制过程中，他对火候的精确控制，更是达到了炉火纯青的地步，不多一分，不少一毫。
苏烨这一系列行云流水般的操作，通过现场架设的多角度高清大屏幕，实时转播给了评委席和观赛区的所有人，立刻引来了阵阵压抑不住的惊叹和喝彩声。
比赛规定的时间一分一秒过去。
当结束的哨声响起时，苏烨恰好准时完成了他所构思的三菜一汤，并将其完美地摆放在了送评的操作台上。
