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程昱连夜召集东阿豪强，坦言：“袁绍有并天下之心，而智不能济也。今若往，必为所吞。”（《三国志》）为解决粮荒，他下令收集民间存粮，甚至默许士兵“杂以人脯”（《魏晋世语》）。这个决定让程昱背负了千古骂名，清代学者王夫之痛斥：“程昱之恶，浮于李傕、郭汜矣！”
但曹操却始终视程昱为心腹。官渡之战前，袁绍十万大军压境，程昱仅率七百兵守鄄城，曹操欲增兵，他却说：“袁绍若知昱兵少，必轻之不来；若益昱兵，过则不可不攻，攻之必克，徒两损其势。愿公无疑！”（《三国志》）这种近乎赌命的谋略，恰恰契合曹操“兵行险着”的风格。
三、功成身退：激流勇退的政治智慧
建安五年（200年），程昱与郭嘉、董昭等力劝曹操称魏公。但当曹操进位后，他却主动交出兵权，闭门谢客。有人问其故，他叹道：“知足不辱，吾可以退矣。”（《魏略》）
这种清醒在乱世中极为罕见。相比荀彧因反对称魏公而死，程昱早已看透：“吾本‘粗猛’（曹操对程昱的评价
）之人，能封侯食邑，岂可不满足？”（《三国志》）曹丕称帝后，欲封程昱为三公，他以“老迈多病”推辞，临终前留下遗言：“吾一生多杀戮，死后勿行厚葬，以免触怒鬼神。”
四、性格争议：刚戾背后的生存哲学
《三国志》称程昱“性刚戾，与人多迕”，最典型的冲突发生在曹操征荆州时。刘备携百姓南逃，程昱劝曹操“急追之，备必败”，但曹操未采纳，结果刘备据江陵，成日后大患。此事被裴松之批注：“程昱之谋未行，惜哉！”
