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简单的模子坐起来不难，随手在长靴里取出短剑，在红泥上刻了个大概样子，然后把里边的部分掏出来，就交给了洪三宝，吩咐他晒干之后送去铁匠铺打出来。
洪三宝走了，赵起就开始研究怎么弄面了，从陶缸里舀出一瓢面粉，取来木盆倒在里头，然后就加水开始搓揉，揉面的方法赵起已经很熟练了，后世的时候舍不得让媳妇动手，饭都是他做的，只是这战国时期没有压面机，面条只能靠手工抻面，这是有难度的。
面揉的差不多之后就弄成椭圆形丢在案板上，抹了点油，随手盖上盆就出去打了点水洗手，洗完手还回房间倒了点水，顺便把玲儿叫了过来，让她在旁边看着，学会了以后自己想吃面让她去做就好了，丫鬟嘛，总得干点啥，不能一天比少爷还闲。
玲儿好奇的跟过来，见少爷居然在厨房鼓捣，大惊失色，这还了得？堂堂小少爷居然要亲自煮饭，这可使不得，赶紧拉住小少爷的胳膊，说:“小少爷，你要是饿了跟玲儿说一声就好了，玲儿找厨子去做就好了，不要作践自己啊。”
赵起皱了皱眉头，奇怪的看了她一眼，不就是做个饭吗，怎么还成作践自己了？烦躁的拨开玲儿的手，找个木墩子放在灶台旁边，身高不够，他得站着木墩子才能放的开。
玲儿焦急得直跺脚，这要是让夫人知道了非得打死自己。赵起不管那些，把玲儿唤过来，说:“放心，夫人不会责怪你，今天我要尝试一种面食的一新做法，你多学着点，以后小爷想吃了就找你了。”
听了小少爷的话，玲儿有些诧异，小少爷要给自己教手艺？这可马虎不得，心里立马乐开了花，原来玲儿才是小少爷心里最重要的，小少爷将这种不传之秘对青梅竹马的小姐都不说，就告诉玲儿。脸上笑得开心，乖巧的点点头站在赵起身边看他操作。
赵起当然不知道玲儿心里的想法，自顾自的翻开盆子，拿菜刀把面切成很粗的条子，拿起来试了试，韧性还不错，应该拉的细一点不是问题。
满意的点点头，然后在石锅里倒上水，吩咐玲儿去抱来些柴火。后世他家在叫陇西的地方，离兰州比较近，吃到最多的当然是兰州拉面，对拉面的做法当然是有所涉及。
