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小涛一脸茫然地看着碗里的红螃蟹,不知从何下手。小峰拿起一只螃蟹,掰下两只大钳子。
“先吃钳子,”他示范着,“这样,用牙咬开关节处...…”
小峰咬开蟹钳,露出里面雪白的肉。小涛学着他的样子,却怎么也咬不开,急得直跺脚。小峰笑了,拿过小涛的蟹钳,帮他咬开,然后递回去。
“现在用这个小爪子把肉剔出来,”小涛拿起一根蟹爪,示范着如何剔肉,“看,就这样...…”
小涛认真地学着,虽然动作笨拙,但终于吃到了一小条蟹肉。他的眼睛立刻亮了起来:“太好吃了!”
“这才是开始呢,”小峰继续教学,“现在打开蟹壳...…”
他翻开蟹腹部的盖子,露出里面金黄的蟹黄。“这是最精华的部分,”小峰小心地挑起一块蟹黄,“来,张嘴。”
小涛乖乖张嘴,小峰把蟹黄喂给他。小涛的表情从惊讶到享受,最后记足地眯起眼睛:“简直是人间美味!”
我们都被逗笑了,也开始享用自已碗里的螃蟹。外婆看着我们,脸上带着记足的笑容。她吃得很少,大部分时间都在帮我们拆蟹肉,尤其是小涛,几乎全程都在外婆和小峰的指导下进食。