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这道菜,你跟张先生说,是你做的
我没回头,声音不大,刚好盖过厨房里抽油烟机的嗡嗡声。
沈宴搂着江月走进来,他身上有淡淡的古龙水味,混着江月身上甜腻的红酒香。他皱了下眉,似乎不太喜欢后厨的油烟。
小月只是提供了灵感,沈宴的声音带着那种我熟悉的、安抚的腔调,她说今天的客人喜欢清淡的口感,带一点果味的中和。我觉得很好。
江月从沈宴怀里探出头,怯生生地看着我,手里还端着那杯她没喝完的罗曼尼康帝。
苏姐,我不是那个意思。我只是觉得,您的手艺是顶级的,但有时候可以更……现代一点。张先生刚才就夸我,说我的味觉很敏锐,能给菜品带来灵魂。
她扬了扬下巴,嘴角挂着一丝得意。
全场的服务员都安静下来,看着我们三个人。
张先生是国内最有名的美食评论家,他的一句话,能决定一家餐厅的生死。今晚这顿饭,我准备了一个星期。从前菜的松露汤到最后那道落日熔金,每一道,都是我刻在本子里的心血。
那道落日熔金,是用南瓜和咸蛋黄做的,灵感来自我外婆。跟她江月的果味没有一毛钱关系。
