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这种习俗,一直延续到新任县官的到来,那新县官是个吃货,见到美味便两眼放光,他颁下告示,通知那些农夫,交不出税钱的,就亲手做一道菜给他吃。
谁做的菜令他满意,便可免去当月税钱,若做得不满意,照样收回农户手中的土地。
那些农户们,为了保住自己手中的土地,变着法的给县官做吃的,可一道菜,总有吃腻的一天,那县官也是个贪得无厌的,在品尝了无数美味之后,还是命人将土地收了回来。
直到有一天,一个被夺了土地的农户自知将来生活无望,便打算自杀,自杀之前,他将家里厨房中所有能吃的东西,全都倒在锅子里炖,准备做个饱死鬼。
正在这时,那县官带着手下来收地契,闻到厨房里的香味,当时便垂涏三尺,拍手称奇。
事后,他问那农户,那道菜叫什么名字,农户见县官吃得满脸红光,便随口编了个龙凤呈祥的名字。
因为那道菜里放了很多材料,又炖了许多时辰,所以熬出来的汤味非常鲜美可口,令人回味无穷。
后来新皇登基,四处缉拿贪官污吏,那县官终于被伏了法,但那道龙凤呈祥,却一直流传至今。
这么多年来,经过历代厨师的加工改良,曾经那锅只装有青菜腊肉的石锅里,慢慢被添了许多山珍海味,味道不知道比从前美味了多少倍......
