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“李掌柜,马大哥这次出门办事,不想让别人知道身份,所以您把我们当做观光客便是。”刘安在李掌柜耳边轻声说道。
“我懂!我懂!”李掌柜连连点头,随即向后堂吆喝道:“小六子,快招呼两位爷,灵岩厅!”
“来勒!”一个少年郎穿着粗麻短褂,弓着身子领马全和刘安到包房坐下。
“清蒸鹅肝,油爆獐腿,炒鸭掌,鸳鸯煎牛筋。”刘安一口气点了四道菜,想了想,又加了一道:“菊花兔丝,再来碟下酒的花生米,先上这几个,再来几斤五年的乐清黄酒。还有,把房间给我们马大哥收拾干净点。”
“这位爷,您是行家,这酒菜呀,方圆百里,数我们悦来客栈做的最好!您瞧好了,房间保您住着舒服!两位爷,稍等。”小六子年纪不大,但做事极为利索,小跑着出去安排了。
马全是西北汉子,最喜大口吃肉,大口喝酒,但自打做了武状元,口味却也精细了起来。刘安跟他半年有余,早已熟知其喜好,悦来客栈名菜不少,刘安点的全是马全爱吃的菜。
马全看在眼里,虽未说话,但心里却暗暗赞许,揣摩上意,可是一门学问,刘安孺子可教也。
过不多时,小六子左手端着一盘热气腾腾的炒鸭掌,右手拿着一坛约莫五斤的黄酒走了进来。
“炒鸭掌来叻,两位爷,筷子您拿好。”小六子利索地把酒菜放下,摆上两个杯子,“啪”的一声,他把酒坛的泥封拍开,香醇的米酒味道飘了出来。