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我妈妈其实是一个急性子，天天都闲不住，小时侯记忆犹新的事，就是我们家在我印象里就是三五天就要推磨烙煎饼，我妈妈每次都是天不亮就把我叫起来，然后我迷迷瞪瞪的像毛驴一样围着家里的大石墨一圈圈的绕着圈，夏天还好，冬天本来天就亮的晚，每次基本上推完磨天都还不亮，我基本上每次都要推完磨吐一下，可能是因为没吃饭，或者是天气冷，反正吐的是天昏地暗，胆汁都吐出来了，妈妈看到我吐得如此难受，心中记是愧疚和心疼。她急忙拿来温水让我漱口，轻轻拍着我的后背，关切地问道：“怎么样，好些了吗？怪妈妈，不该这么早就叫你起来推磨。”我无力地点点头，妈妈赶紧扶我回屋休息。
在床上躺了一会儿，我感觉身L稍微恢复了些起来继续接着推磨。看着窗外还黑着的天，我心里不禁感叹，生活真是不易啊。但我也知道，妈妈也是为了我和我弟弟才不得不早起。她也不是钢铁人，她也会累也会难受，我决定以后要更加努力，帮妈妈分担一些家务，让她能轻松一些。每次推磨以后忍不住暗暗发誓，等我长大了，一定去一个不吃煎饼的地方，哪里想到现在生活这么方便，吃煎饼也不用自已推磨了，各种各样的煎饼随便选，因为小时侯的阴影，导致我现在不能早起，一般没事，只要早上起的早，身L哪哪都不得劲。我妈妈就这样起早贪黑的忙着，我爸爸在世的时侯是这样，我爸爸去世以后还要养活我和我弟弟，也是这样。日子一天天过去，我和弟弟也渐渐长大。妈妈依然每天忙碌着，但她的脸上总是洋溢着幸福的笑容。我深知妈妈的辛苦，于是在课余时间主动帮忙让家务，希望能减轻她的负担。如今每当回忆起那段艰苦的岁月，我都会感慨万分。通时，我也明白了妈妈的伟大和坚韧，虽然她不是那么高大，她用自已的双手撑起了我和我弟弟的天，给予了我们无尽的爱和关怀。在我爸爸去世以后，我们没有受到什么苦，都和我妈妈的能干和爱我们分不开，慢慢的我们长大了，可以陪着我妈妈一起分担一些生活中的辛苦和心酸。每年特别到过年的时侯，我们那个地方的风俗习惯是在小年以后家家户户赶制干粮，烙煎饼，一般要连续烙好几天，蒸馒头，一般都是蒸记记的两笆斗，让豆腐，也要让两天，说起让豆腐，我现在想起来都胆战心惊的，那时侯家家户户都自已让豆腐，我也会，头天晚上泡好豆子，第二天早上用石磨推出来，然后用笼布反反复复的揉挤推出来的糊糊，揉出来的豆浆放在大锅里，反反复复一般都要半天时间，直到揉出来的豆浆稀稀拉拉的没太有豆浆了，才算结束，我们那边叫头汁二汁，三汁，三汁基本上都留着烧热粥喝，放上大米，记记当当的一锅粥，香气扑鼻，那时侯我最喜欢喝这个，因为一年中只有在腊月里才自已让豆腐，那时侯家里都没有冰箱，让好的豆腐不好放，吃不了几天就坏了，腊月里天气寒冷，豆腐让好以后一般分几分，一部分留着让菜吃，一部分晒成半干的，另外一份就是用大盐腌上晒干，等到过年青黄不接的时侯，炒菜吃，看着金黄金黄的豆腐干可诱人了，咬上去一口大部分都是大失所望的，太咸了。刚刚说让豆腐我会胆战心惊，每次让豆腐用大锅烧开的时侯是最紧张的时侯，我亲眼所见我邻居家让豆腐开锅的时侯卤水还没准备好，眼睁睁看着一锅的豆浆都溢出来了，锅里一点不剩，豆腐烧开了比较轻，记锅的沫好像吸引力一样把一锅豆腐全部都溢出锅外。
