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“这个我可以答应小郎君。”
黄掌柜又回到先前的话题继续说道:“目前蜀州酒楼每月营业额应在万贯以上,小店占不到一成,约么五百贯,三成的盈利。昨日的鸡米花很有特色,今日售卖反响很好,可以给小店增加不少进项。所以才敢冒昧答应小郎君拿些分红,只是五成实在太多了。”
“你觉得为难那是你还不知道我要带给你什么。”
张小川思索了一下。
“这样,我的抽成在去掉之前五百贯营业额之后再算,你看这样行不行。而且我答应你只抽两年。之后就不要了,而且厨艺也随你使用和教授他人。”
黄掌柜依然面露难色,张小川说:“这也不用现在决定,你回去等我几日,到时侯你尝过我的菜品再让决定如何?”
黄掌柜一听,深以为是,于是留下今日炸竹虫的钱就回去了。