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后堂厨房。
萧晨找了一圈，除了一瓶酱油和一袋盐之外，什么调料都没有，再看了看赵奶奶家这把钝得连鱼肚子都划不开的菜刀他连连摇头，真不知道赵奶奶平时都是怎么做菜的。
算了，还是用自己随身携带的刀具和调料吧。
萧晨从自己的小包里取出一把十公分长的尖刀，轻轻一划就把大黑鱼刨开，去掉鱼腮，清理内脏，刀锋闪过，大黑鱼转眼就变成了一盘生鱼片。
刀功是烹饪技能中一个重要项目，颗粒均匀，外观精美的食材可以给食物增色不少。萧晨当初可是下了狠功夫的，他挥刀的次数不下十万次，比一个熟练的剑士挥剑的次数都多。
大黑鱼本身没有多少刺，但萧晨还是把鱼身上的鱼刺都挑的干干净净，他怕扎到妮妮。
从小包里取出调料，仔细地洒在生鱼片上，抓匀后腌制二十分钟，点火烧锅，油开之后放入各种各样的食材和调料，待鱼片变为金黄色捞出，最后淋上热油。
滋滋滋~！
热油滋润着鱼片，香气顿时随着升腾的热气飘散开去，整个后堂弥漫着浓浓的鱼香味，一盘色香味俱全的水煮鱼便做好了。
萧晨闻了闻，满意的点点头，香味还是一如既往的诱人！
