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“这是第十三天了。”陈晋起床直接在在架子上拿了较大的两片鱼干,放在嘴里。
“有点硬,但是里面有点糯糯的感觉。”咬破鱼干的外层,里面的肉质爆裂出来,只是烤干了表面的水分,内部的的肉质还是保存了大部分的水分。
陶窑的底部因为烘干鱼肉时表面渗出的油,已经开始变的焦黑,顿时觉得有些可惜:“算了,等下次想办法看看能不能收集利用起来。”
“小片薄的鱼干就算这样放在空气里面,也能保存一个月这样的时间。”看了一下架子上的鱼肉,切的薄的鱼干已经邹成一团,厚一些的仅仅熟了。
“我需要把这些没干彻底的鱼拿到外面去晒。”不得不说西伯利亚夏天的太阳还是非常给力的。
用木头和藤蔓做了一把简易的梯子,带着鱼片来到木屋顶,在两棵树之间系上一条藤蔓当成架子,一片片的将鱼肉晒上去。
“这样的天气,晒上几天,应该可以保存很久了。”寻找食物是一个大工程,但是在野外保存食物依然非常的重要。
“你储存食物的多少,代表着你冬天能够在木屋里待多久。”遥想一个人在寒风呼啸的雪地里面,还要外出寻找食物,这绝不是陈晋希望的。
弄好了鱼片的问题,陈晋回到屋内,看着剩下的两个鱼头,一股脑的扔到锅里炖汤。