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江卫国第一次意识到自己可能会失去家族年夜饭掌勺大权，是在小年夜晚饭前两个小时。
因为有去年临到过年买不到猪肉的前车之鉴，今年早在十月份的时候江奶奶就打电话拜托隔壁李翠花一家，帮忙留意村里的好猪肉，提前订了半扇猪。
猪是小年当天下午杀的。
江家人的飞机航班是小年前一天晚上十一点到的，得亏现在大家富裕了买得起飞机头等舱，若是搁原先坐高铁一等座，估计猪杀了人都到不了z市。
除了江卫明，江卫国和江奶奶小年当天就赶回乡下处理猪肉，其他人都得在z市先住两天。把一年没住人的房子打扫干净，养点人气，再回乡下过年。
顺带一提，原本今年江卫明是要去魔都和江永一家过年的。但由于决赛的时候许成被江枫还有阿诺厨师的菜刺激到了决定去寻找初心，《知味》杂志社全体员工今年过年都得加班，元宵后再补年假，江永只能让江卫明今年先和江家人一起过年，元宵后再接他去魔都。
另一边，由于时间过于匆忙，小年夜大家就不在一起过了，各家随便吃点什么，大餐和饺子等正式过年的时候再补。
老爷子三人虽然急着回乡下，但由于舟车劳顿，三人早上起得都不算早，等坐着小巴车一路颠到村口的时候已经是下午三点，猪都已经在杀了。
三人站在村口就听见里面来自猪猪的撕心裂肺的惨叫。
“这杀的不会是咱们定的那一头吧？哎呀，老头子跟你说了早点出发，早点出发！这么晚猪都要开始杀了，快快快，回家拿盆接猪血，万一翠花把我们家猪血给昧了怎么办，上次叫她帮我买烧鹅她就把鹅屁股给我昧了。”江奶奶一听猪叫就急了，行李都不要就要往家跑。
