第二十章 (第3/3页)
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最后是素火腿,将新鲜腐皮捣碎,加入冬菇末和红曲粉,和成一团,再用棉布包裹,扎成圆柱状,放入蒸锅蒸透,之后晾干风干,再在表面抹上薄薄的素油,静置半天。等到切开时,色泽殷红,口感紧实,摆在一片片瓷盘中,与真火腿无异。
素鸡、素鸭、素火腿逐一做好,程素娥擦了擦额头的汗,嘴角微微扬起。光凭这味道,她就知道自己没辜负爹的手艺。
她先给桂花婶送了一些,又让她给村长和程家几个长辈送去。
桂花嫂推辞了一番,程素娥故意说这是特意孝顺他们几个老人的,她爹已经不在了,她现在只想好好做买卖,好好地活着。
这番话引得桂花嫂唏嘘不已,也不再推辞。
原来她一大早也想来帮忙,但程素娥怕做得太多卖不掉,特意少做了一些,还笑着答应她以后买卖要是做大了,想让她闲着都不可能。
玩笑几句后,程素娥挎上篮子,骑着程老爹生前留下的一辆二八杠自行车,一路骑到镇上。她没选择在黑市或菜市附近卖,而是跑到镇上唯一一家机电厂门口叫卖起来。
