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“老板！我这就来了！”小丽听到老板的怒斥，马上想起客人到来之前，老板对她们的叮嘱，连忙应了一句，端着酒朝着楼梯口走去。
很快第一道菜就被服务员们端上餐桌，陈天麟看到乘务员帮众人的酒都满上后，首先拿起自己面前的筷子，笑着对众人说道：“今天我之所以请大家到这里来吃饭，主要是因为这里的海鲜最新鲜，这里的每一道菜，从海里捞上来，再制作成菜肴送上餐桌，前前后后绝对不会超过三个小时的时间，而且还保证全都是野生的鱼类。”
“姐夫！我家也是靠近海边，但是这种鱼我好像从来没有见过，这鱼皮上都是刺，吃起来不是会刺嘴巴吗？”叶桂英听到陈天麟介绍的情况，看着端上来的第一道海鲜，有些不解地问道。
其实就算叶桂英不问，陈天麟也会容重的介绍这道菜，他听到叶桂英的询问，笑着说道：“这道菜其实大家都不陌生，它除了是我们江城的特色菜，同时也是东瀛的特色菜，唯一的吃饭就是，我们是煮熟了吃，东瀛则是生吃！”
“另外这道菜的吃法，和其他菜的吃法不同，平常的菜，都是让客人们先动筷子，但是这道菜，必须主人先动筷子，而且是在主人尝过以后，客人才能动筷子，因为这道菜是用河豚烹饪而成，只有主人试过，确认这道菜没问题以后，客人们才能尝！”
“至于小英刚才说鱼皮上才刺会刺嘴巴，其实大伙完全不用担心这一点，我们吃的时候，只要把有刺的鱼皮往内卷起来，就不会刺到嘴巴了！”陈天麟介绍到这里，用筷子加起一块鱼皮，在众目睽睽之下，将遇刺一面卷了起来，随后将鱼皮送入嘴里。
在许多人的意识中，河豚是一种含有剧毒的鱼类，出来东瀛人敢吃河豚之外，在华夏很少人敢吃河豚，所以当众人得知，送上餐桌的第一道菜，竟然是用河豚加工而成，脸上纷纷浮现出震惊的表情来。
林亚轩看到陈天麟把一块河豚肉吞进肚子后，连忙举起自己面前的筷子，从碗里夹了一块河豚肉，笑着对众人介绍道：“各位姐妹们，其实我第一次得知，这道菜是以河豚为原材料时，我的反应跟你们差不多，然而当我真正尝过这道菜后，我才算真正明白，这道菜为什么会成为江城的特色菜。”
