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清朝时期，各大菜系的菜式都已经成熟，那些一顿烧烤就能拿下那些出身贵胄的皇子，那完全就是开玩笑一般，再加上调料品与现代的也大不相同，所以宜尔哈对她做菜的手艺，那还真是没有什么底气。
宜尔哈考虑到孝庄太后如今岁数有些大了，再加上出自草原，最是喜欢重口味的菜式，而她又不想做些太过油腻的东西，考虑足足有半个时辰，才打定了主意。
晌午，宜尔哈估算着时间差不多了，便主动往慈宁宫的厨房走去。
慈宁宫厨房里除了管事太监谭公公负责做菜外，另有专做面食的太监两人，学徒太监八人，打杂、烧火宫女八人，单伺候慈宁宫里的孝庄太后。
苏麻喇姑领着宜尔哈进了厨房，谭公公忙上前问安，略带着几分讨好笑容的听苏麻喇姑完来意，便拍着胸脯保证当好副手，定然不会让宜尔哈格格伤了烫了。
孝庄太后身边离不得苏麻喇姑，又担心谭公公面甜心苦的给宜尔哈下绊子，好一番敲打后，这才让谭公公领了宜尔哈进厨房，独自回了正殿。
谭公公那是什么人，那是个在宫里打滚了三十几年的老人儿了，自然不会给这位孝庄太后的准孙媳找麻烦，问明白了宜尔哈需要的食材，便直接吩咐太监准备了，倒是弄得宜尔哈无所事事的发呆了。
太监做事很麻利，不过两柱香的工夫，便已经准备好了宜尔哈需要的食材。
