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但是就这么闹着,他的反对反而将他俩的恋情很快就公开了。

秋天是晒鱼干的好季节,秋高气爽,鱼干上阳光的味道使鱼肉更是诱惑人的食欲。

周易安一周外出打鱼两天,另外五天腌晒鱼干。

忙碌的时候,李瑜就在他家帮忙打打下手。

周易安打上来的鱼有七成是龙海鱼,有三成是鲩鱼、鲫鱼、鲟鱼、多春鱼、剥皮仔、金针鱼、公鱼、龙利……,种类比较繁杂,因数量不多,杂七杂八的鱼一般都是晒干留着过年自己家吃,只有龙海鱼是腌晒成鱼干成批销售。

李瑜看周易安挑选龙海鱼,他一次挑选个头均等的一批鱼,在鱼尾近半尺处轻划一刀,然后把伤鱼扔进干净的水中,疼痛的鱼在水中会拼命游动,鱼的伤口处会不断的冒出血腥,待鱼快精疲力竭的时候,周易安才将鱼捞起来打鳞收拾干净之后用干净的白毛巾吸干净血水,用纱布包着轻轻的吸干水份取出来在姜水中浸泡两个小时,再加佐料腌制一天,最后将采摘回来的石斛香叶片研磨成浆薄薄的涂抹鱼的全身,第二天清晨才用细细的竹签窜起晾晒。<br

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