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罗辰憋屈的很，别看他面上什么表情都没有，实则周身整个的温度都降低了不止一度，冷气嗖嗖的，可吓人了。
偏生还就有那么一个不怕死的，还敢在这个时候去招惹他。罗小小阔步走上前，为他拍了拍身上的尘土屑子，笑着说道：“干的不错！”
罗辰：“……”想生气又不能，憋的肝疼……
这边活计吩咐下去了，那边罗小小就开始动手研究这糖炒栗子了。
首先把栗子洗净，然后用菜刀把栗子皮割开一个挺深的小口子。然后洗净，放在水里泡一小会儿。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，慢慢翻炒，直到栗子涨开来，加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。
这个时候，就加一勺白糖下去，慢慢加入，要撒得均匀些。
糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢。这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后将栗子滤出就好。
其实工序也不算是很复杂，但是罗小小第一次在这种土灶上操作，总担心自己会掌握不好火候，弄不好就会把栗子给炒糊了，就没那个香味了。
罗小小看了看成品，觉得还是不错的，率先把在自己个儿边上站着跟个桩子一样，满脸写着我现在很不爽，不想理人的罗辰转过来，剥了几个栗子，塞进了他的掌心里头：“你尝尝，我新做出来的，要是你觉得味道还不错的话，我就要开始准备批量生产了。”
罗辰被她弄的受宠若惊，连自己之前的那一点点小小的不愉快也都忘了个干净，接过来，就往最里头送去，刚出锅的，还带着温热气，入口就是一阵香气，也不知道是栗子的，还是糖炒焦了之后散发出来的。香而甜润，软糯清甜，岂是好吃二字就能概括出来的？
