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味道怎么样,得用热水泡了才成。
庄寿又赶紧在厨房里一阵忙活,柴火倒是不用烧了,直接从这个灶膛里用火钳子把烧着的柴火给夹出来,放到另外一个灶膛里,揭开锅盖,从旁边的水缸里,拿着葫芦瓢舀了水,倒进了锅里,盖上锅盖,开始烧水。
灶膛里柴火烧的旺,水也很快就烧好了,柴昭在厨房里找了个大海碗,捏了一撮茶叶放到了碗里头,端到了灶台上,庄寿拿起了锅盖,用瓢舀了一瓢的沸水,倒进了碗里。
瞧这茶汤的颜色,是绿茶了。
晾了一会儿,柴昭又是扇风又是吹气的,终于哧溜着喝了第一口。
这一口茶,仔细的停在自己的口中,打了个转儿,再咽下去,咂了咂嘴,不是味儿。
不是炒茶技术的原因,就是因为这茶,已经给发酵了。
柴昭又用买回来未曾炒制的茶叶,冲了泡茶水,品了品,得,还不如这炒制的呢。
这二斤茶叶,甭管是炒制出来的,还是买回来的原汁原味儿的,都是废,在原材料上就已经没得救了,所以,全废了。
“不成啊。”柴昭说道:“对了老庄,知道这大兴城里,哪儿有茶叶树吗?”