第19章辽宁大连海鲜 (第1/3页)
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《圣女果女孩的辽宁老稀罕之旅:大连海鲜,杠杠的美食与热热闹闹的节日盛宴》
哎呀妈呀,咱这圣女果小闺女那可是风风火火地来到了辽宁这片老有魅力的地儿。嘿,这一到辽宁啊,就跟掉进了一个奇妙的大宝库似的,一场老招笑儿、老带劲的奇妙之旅就这么热热闹闹地开场喽。
一、辽宁美食文化:大连海鲜老霸道了。
咱先唠唠这大连海鲜,哎呀妈呀,那可真是老厉害了。就跟那美食王国里的大宝贝疙瘩似的,闪闪发光,老招人稀罕了。你瞅那一盘盘鲜灵的海鲜摆上桌,螃蟹张牙舞爪的,老有气势了,就跟个小将军似的。那虾爬子活蹦乱跳的,贼欢实,一不留神都能蹦跶地上去。扇贝啥的老肥了,肉嘟嘟的,看着就馋人。
夹起一口海鲜放嘴里,那滋味,哎呀妈呀,老鲜亮了。就感觉那大海的味道在嘴里一下子就炸开了,就跟在嘴里开了个海鲜大派对似的。那股子鲜灵儿劲儿,能从嗓子眼一直窜到天灵盖儿。这大连海鲜的让法那也是五花八门的,清蒸的能吃出海鲜的原汁原味,老鲜溜了。红烧的呢,味道浓郁,老下饭了。还有那辣炒的,嘿,吃一口,辣乎乎的,老过瘾了。
再说说这海鲜市场,那也是老热闹了。人来人往的,吆喝声、讨价还价声此起彼伏。卖海鲜的大哥大姐们那叫一个热情,“大妹子,来看看咱这螃蟹,老肥了,保准你吃了这回想下回。”“小伙子,这虾爬子新鲜着呢,来点不?”圣女果女孩在这海鲜市场里逛得那叫一个开心,东瞅瞅西看看,眼睛都不够使了。
咱辽宁可不只是有大连海鲜,那沈阳老边饺子、锦州烧烤、沟帮子熏鸡啥的,也老毙了。沈阳老边饺子,那可是咱辽宁的招牌美食之一。那皮儿薄馅大,一口下去,老香了。那馅调得老有滋味了,有肉的、有素的,啥口味都有。尤其是那三鲜馅的,虾仁、韭菜、鸡蛋,搭配得老好了,吃一口就忘不了。
锦州烧烤,那家伙,老有名了。一到晚上,那大街小巷全是烧烤摊,烟雾缭绕的,老有烟火气了。小串烤得滋滋冒油,香味能飘出二里地去。羊肉串、牛肉串、鸡翅啥的,老全乎了。再撒上点孜然、辣椒面,哎呀妈呀,老香了。一边吃着烧烤,一边喝着啤酒,那日子,老得劲儿了。
沟帮子熏鸡,红扑扑的,看着就有食欲。味道老醇厚了,啃一口老带劲了。那鸡肉熏得恰到好处,香味十足。据说这沟帮子熏鸡可有老多年的历史了,是咱辽宁的传统美食。从过去到现在,一直都深受大伙的喜爱。