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是什么
阳光,艾琳微笑着说,托斯卡纳夏季的阳光,照在桑娇维塞葡萄上的温度,还有酿酒师等待五年才装瓶的耐心。这些才是布鲁奈罗的灵魂。
修远愣住了。在他的品酒生涯中,他习惯于分析酸度、单宁、酒体,却很少思考葡萄酒背后的故事。
明天我要回酒庄,艾琳突然说,如果你真想了解意大利葡萄酒,欢迎来做客。她将一张手写地址的卡片放在桌上,转身离去。
修远望着她的背影,卡片上蒙特里西酒庄的地址旁还画着一串小小的葡萄。
第二章
蒙特里西的邀请
第二天一早,修远租了一辆菲亚特500,沿着蜿蜒的山路驶向基安蒂地区。托斯卡纳的乡村风光如同一幅文艺复兴时期的油画——起伏的丘陵上点缀着柏树和橄榄树,葡萄园如同绿色的地毯铺展到天际。
蒙特里西酒庄坐落在山顶,一栋石砌的农舍被葡萄园环绕。修远停下车时,艾琳正和几名工人在葡萄架间忙碌。
你来了,艾琳直起腰,用手背擦去额头的汗水,正好赶上采收前的最后一次检查。