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明棠想起西域商人描述的大漠风光与异国风情,心中涌起向往。她跪下行礼：陛下,民女愿往。若能将大唐饮食文化传扬丝路,纵使历经千难万险亦在所不惜。
出发前,明棠将明棠居托付给青萝与父亲,又精心挑选了十名技艺精湛的徒弟随行。陆承钧得知消息后,连夜赶来送行。灞桥边,秋风卷起两人衣袂,他将一个锦囊塞进明棠手中：里面是我绘制的西行路线图,沿途驿站与关隘都做了标记。此去凶险,务必万事小心。
明棠握紧锦囊,眼中泛起泪光：等我归来,定要为你做一桌丝路风味的宴席。
西行之路远比想象中艰难。队伍穿越玉门关后,便踏入茫茫戈壁。狂风裹挟着砂砾扑面而来,明棠与徒弟们不得不裹紧头巾,牵着骆驼缓缓前行。一日黄昏,沙尘暴骤起,黄沙蔽日,众人与商队失散。明棠凭借记忆辨别方向,带着徒弟们躲进一处废弃的烽燧。
师傅,我们会不会被困在这里小徒弟阿夏声音发颤。
明棠点亮火把,看着墙上斑驳的壁画,沉声道：千年前,戍边将士在此抵御外敌；如今,我们为传扬大唐美食而来。只要心有方向,就不会迷失。她取出随身携带的干粮,就着冷水分给众人,又用仅剩的面粉与胡葱烙了几张饼,焦香在狭小的空间里散开,渐渐驱散了恐惧。
历经月余跋涉,队伍终于抵达龟兹。龟兹王在王宫前举行盛大欢迎仪式,宫殿外摆满了葡萄美酒与西域美食,琵琶与箜篌之声不绝于耳。明棠却注意到,宴席上多以烤肉、奶食为主,烹饪方式略显单一。
次日,明棠带着徒弟们在王宫内支起炉灶。她命人取来当地特产的羊肉、孜然与薄饼,又将从长安带来的花椒、八角融入其中,独创丝路炙羊排——羊排先以秘制酱料腌制,再用红柳木炙烤,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,撒上西域香料,香气四溢。
龟兹王尝了一口,双目圆睁：此味竟比我龟兹烤肉更胜一筹！既有羊肉本味,又暗藏乾坤！满座宾客纷纷赞叹,连随行的波斯商人也竖起大拇指,用生硬的汉语道：妙！妙！
然而,并非所有人都欢迎大唐美食的到来。龟兹国首席御厨哈米德对此嗤之以鼻：不过是花巧手段,怎比得上我龟兹传承百年的烤全羊他向明棠发起挑战,约定三日后在丝路盛会上一决高下。
