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明棠欣然应允。她带着徒弟们走访龟兹市集,发现当地百姓常食用一种形似菠菜的野菜恰麻古。她灵光乍现,决定用恰麻古搭配从长安带来的糯米,制作西域翡翠糕;又以龟兹特有的无花果、杏仁为原料,创新出丝路八宝酿。
三日后,丝路盛会人山人海。哈米德的烤全羊金黄油亮,香气扑鼻,引得众人纷纷叫好。轮到明棠,她不慌不忙揭开蒸笼,翡翠糕碧绿如玉,入口即化;八宝酿果香四溢,甜而不腻。最惊艳的当属压轴大菜丝路明月宴——以月形银盘盛放,中间是用鱼肉雕成的明月,周围环绕着用各色食材制成的丝路十二城邦,既有大唐的牡丹造型,又融入西域的葡萄藤蔓元素,堪称艺术与美味的完美结合。
龟兹王亲自品尝后,拍案叫绝:苏姑娘不仅厨艺高超,更将丝路风情融入菜肴,此等创意,当真举世无双!哈米德心服口服,主动向明棠行礼:今日方知,美食之道,原无国界。
盛会结束后,龟兹王恳请明棠留下传授厨艺。明棠婉拒道:大唐美食文化源远流长,若能在龟兹生根发芽,民女愿将所学倾囊相授。但长安才是我的根,我终究要回去。她将整理好的食谱与烹饪心得赠予龟兹御膳房,又留下两名徒弟协助教学。
返程途中,明棠的队伍成了丝路商队的香饽饽。各国商人听闻她的事迹,纷纷邀请她到城邦做客。每到一处,她都毫不藏私地分享烹饪技巧,还将当地特色食材融入大唐菜肴。渐渐地,明棠居的名号传遍丝路,大唐美食与西域风味相互交融,催生出无数新的美味。
当明棠回到长安时,已是次年春天。灞桥的柳丝刚刚抽芽,陆承钧早早在此等候。看到明棠平安归来,他快步上前,眼中满是心疼与欣喜:这一路,辛苦了。
明棠笑着从行囊中取出一包香料:不辛苦。这是波斯商人送我的藏红花,今晚就用它给你做一道‘丝路藏红鸡’。
夕阳西下,两人并肩走向长安城。城楼上的明棠居招牌在余晖中闪烁,仿佛在诉说着新的传奇即将开始。
第七章:长安新篇
回到长安的明棠,将丝路之行的见闻与收获融入明棠居的经营中。酒楼增设丝路风味专区,红柳烤肉、西域馕饼与大唐传统菜肴相得益彰,每日宾客盈门,连宫中的达官显贵也时常微服前来品尝。