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青瓷勺敲在碗沿的脆响惊得孟轩缩回脖子,却见那人嘴角藏着抹极淡的笑,显然是瞧够了他的傻样。

沈娇娇将蘸水碗往桌心推了推,红汤上的葱花被热气蒸得颤巍巍:“这蘸料配蹄花吃的,里头搁了干辣椒和花椒,许是有些辛辣,你们尝尝合不合口味。”

话音未落,孟轩的筷子已迫不及待戳向蹄花,蹄花刚被夹起就颤得险些坠回汤里,黏糯的皮肉挂着金黄的汤汁,在阳光下亮得晃眼。

孟轩的筷子刚夹起颤巍巍的蹄花,鼻尖还萦绕着奶白汤汁的肉香,眼角余光却瞥见陆谨言用竹筷轻轻点了点蘸水碗沿。

红汤里的辣油泛着金亮的光,他便依样将蹄花往碗里一滚,辣油瞬间裹住软糯的皮肉,还没入口就有股呛人的麻香窜上来。

蹄花刚触到舌尖,那股子辣劲就跟炸开的火星似的,顺着喉咙直往上冲。

“咳、咳咳!”孟轩呛得眼泪汪汪,慌忙去抹眼角,手里的蹄花却舍不得松——炖得脱骨的皮肉入口即化,肉香混着辣椒的辛烈、花椒的麻劲在嘴里乱撞,明明被辣得直抽气,味蕾却像被勾了魂似的发颤。

他囫囵咽下那口蹄花,连忙喝了半盏凉茶,舌头却还在发麻地追着那点余味。

“嫂子”他盯着砂锅里油花翻涌的蹄花,喉结狠狠滚了滚,嘴唇被辣得通红,眼里却亮得像落了星子,“再来一块!就一块!这蘸水配蹄花,可真是绝了!”

沈娇娇看着孟轩被辣得直呵气却仍埋头苦吃的模样,忍不住笑道:“喜欢吃就多吃些,锅里还多着呢。等会儿再喝碗汤,这汤炖了两个时辰,精华都在里头呢。”

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