第5章 (第7/7页)
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桑南枝轻笑着拎着东西进了厢房廊檐下新辟出来的小厨房。
小厨房里已经支起了炉灶和案板。
桑南枝把手里拎着的东西放下,随即拿出蔬菜肉类清洗。
而后,鸭子和芋头先切块,又在锅里放水起火。
等到水热,她先把鸭块都放入水中,再加入姜片去腥。水烧开后,她又把鸭头捞出来,换成了油锅。
油到五分热的时候,放进大料蒜瓣爆香,再加鸭块,盐,酱油等翻炒几分钟,最后再加热水烧开慢炖。
半个小时后,芋儿烧鸭就会出锅。
