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滚油与香辛料猛烈碰撞！瞬间爆发出比红汤锅更加直接、更加狂暴的香气！辛辣！焦香！滚烫！一股浓烈的白烟腾起,红油迅速在白汤表面蔓延开来,形成一层诱人的红亮油层！那霸道的辛香,比煮开的红汤更加刺激,更加直击灵魂！
排队的人都看呆了！鼻子不自觉地跟着那升腾的白烟抽动。
这……这味儿！绝了！
自己加料想多辣就多辣这个好！
掌柜的快！给我来！我加三勺辣椒！一勺花椒！
我我我！我要四勺辣椒！麻死我算了！
危机瞬间变成了噱头！
汉子们兴奋起来,自己动手往汤碗里堆料。我负责淋热油。每一次滋啦声响起,都伴随着一片惊叹和吞咽口水的声音。
泼好油的汤碗,红亮滚烫,香气炸裂。汉子们迫不及待地夹起菜和肉,在这滚烫的、漂浮着厚厚一层辣椒花椒碎末的汤碗里涮。虽然少了红汤锅持续加热的滚沸,但食材在高温油汤里快速烫熟,裹满了浓郁的麻辣油汁,入口的瞬间,那种爆炸性的、更加集中的麻辣冲击感,反而带来了一种前所未有的、简单粗暴的极致体验！
过瘾！真他娘的过瘾！
